Ринок живця відреагував на наближення новорічних свят пожвавленням

Про це повідомляє аналітичний відділ АСУ.

Так, протягом 51-го тижня переробні підприємства закуповували свиней першої категорії за 27-28,5 грн/кг, тоді як ціна «двійки» варіювала в межах 26-27,5 грн/кг. Отже, м'ясна свинина живою вагою додала в середньому 0,35 грн/кг, а середня цінова позначка живця другої категорії — 0,8 грн/кг.

Кінець поточного тижня вказує на те, що в третій декаді виробники будуть реалізувати товарне поголів'я дорожче. Кажуть, що передноворічний стрибок цін деяких свинарів досягне 2 грн/кг, хоча ближче до реальності представляється приріст на 1-1,5 грн/кг. При цьому деякі з переробників відзначають пожвавлення попиту в пору корпоративних свят, проте більшість наполягають на тому, що реалізація йде рівно і без сплесків купівельної активності.

За словами переробників свиногосподарства зацікавлені реалізувати максимально можливі обсяги живця до Різдва, щоб зменшити швидкість падіння цін в «мертвий сезон» після свят. Що стосується подальшої перспективи, то ніхто не поспішає давати попередніх оцінок, оскільки вже з другої декади січня на ринок живця більшою мірою впливатиме відкриття кордонів з одного боку, і закриття — з іншого. Одностайні переробники в одному: ціни зростуть, якщо буде активний експорт. У зворотному випадку, тренд внутрішньої ціни на свинину може синхронізуватися з тенденціями європейського ринку свинини. А за прогнозами Єврокомісії, ціна на живокіст свиней в країнах співдружності спадатиме і в першому кварталі 2016-го.

Читайте також:

Екологи звинуватили білоруських кабанів у поширенні АЧС 

Китайська сторона хоче збільшити експорт свинини в РФ