Малина демонструє ціновий рекорд

Про це повідомляє ubr.ua.

За даними центру «Шувар», на майданчику для торгівлі «Шувар» сьогодні малина пропонується тільки дрібним оптом за ціною близько 38-40 грн/кг (1,37-1,44 євро/кг).

Господарства Західного і Центрального регіонів пропонують малину за ціною 40-45 грн/кг (1,44-1,62 євро/кг). Це є найвищим показником як мінімум за останні 10 років. Останній раз рекордні ціни були зафіксовані в серпні 2015 року, коли малина оптом пропонувалася в діапазоні 28-35 грн/кг (1-1,26 євро/кг).

Цікавим є той факт, що на оптових ринках переважно малину пропонує населення, тоді як комерційні виробники в більшості випадків продають малину на переробні підприємства.

Через стабільно високий попит на заморожену українську малину в ЄС, переробники декларують досить високі закупівельні ціни, при цьому відзначають деякий дефіцит пропозиції промислових обсягів цієї ягоди.

Тому зараз дрібним оптом і в роздріб малина пропонується іноді дешевше, ніж великим оптом.

«Через поганий врожай малини в Сербії в цьому році попит на українську заморожену малину знову помітно вищий, ніж пропозиція в господарствах. Збір річної малини наближається до завершення, а ремонтантні сорти ще дозрівають. Тому сьогодні більш-менш велике господарство збирає в кращому випадку 2-3 тонни ягоди через тиждень. Через брак пропозиції великих обсягів, ціни на малину у великих виробників навіть вищі, ніж у населення, яке продає малину на роздрібних ринках», — коментує ситуацію Тетяна Гетьман, експерт плодоовочевого ринку.

У сусідній Польщі ситуація на ринку малини йде приблизно за тим же сценарієм.

Ще на початку липня малина на оптовому ринку «Броніше», що у Варшаві пропонувалася за ціною 1,5-1,8 євро/кг. Сьогодні ціни на цьому ринку вже досягли 2,3-2,5 євро/кг.