Якість української пшениці та ячменю поточного сезону відповідає вимогам

Про це повідомила представник компанії «Котекна Україна» Олена Блащук, пише «АПК-Інформ».

За її словами, згідно з європейськими стандартами якості, рівень протеїну в пшениці врожаю поточного року становить 12,03% проти 12,21% в урожаї 2016, в ячмені — 10,51% проти 10,48%.

Однак, як зазначила експерт, окремі випадки підвищення максимуму за протеїном в пшениці все ж є в окремих партіях, відвантажених в цьому сезоні.

«Згідно зі статистикою відвантаженого зерна за підсумками липня–жовтня, ми бачимо, що якість пшениці цього року не дуже змінилася в порівнянні з минулим роком і цілком задовольняє вимоги контрактів, так само як і якість ячменю», — пояснила вона.

Нагадаємо, а даними Мінагрополітики прогноз врожаю зернових в Україні уточнено до середнього рівня діапазону попередньої оцінки ― 62 млн тонн.