Родині запорізьких фермерів Сус, яка пробує вирощувати непритаманні Запорізькій області та загалом Україні культурні рослини, вдалося зібрати перший урожай бамії, або, як її ще називають, окри, — овочевої культури, що походить з Африки.
На цьому тижні спостерігається скорочення пропозиції тепличних томатів в південних регіонах України. При цьому попит на них залишається високим, що провокує зростання цін.
В Україні з 2021 року планують запровадити програму страхування аграріїв.
На сьогоднішній день українські фермери вже продають цибулю практично в 2 рази дешевше, ніж в аналогічний період минулого року. При цьому, ціни в даному сегменті продовжують падати, так як число виробників, які приступили до збирання ярої цибулі з кожним днем продовжує зростати.
Собівартість виробництва овочів та фруктів в Україні занадто висока, тому вітчизняні фрукти та овочі дорожчі, ніж в Європі.
На сьогоднішній день картопля в Україні вже пропонується в середньому на 25% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року. При цьому, більшість ключових гравців ринку не виключають подальше зниження цін в даному сегменті, якщо темпи збуту картоплі найближчим часом не прискоряться.
Український часник набуває популярності в країнах Европейського союзу та в колах інвесторів з країн Перської затоки. Зважаючи на це, Асоціація виробників часнику розробляє нову програму розвитку галузі, яка буде представлена 22 серпня в рамках Міжнародного фестивалю часнику на Хмельниччині.
Фермерське господарство «Пан Білан», що на Одещині, з 2021 року постачатиме на ринок салати, вироблені за органічними технологіями й сертифіковані «Органік Стандартом».
В Україні знижується ціна на моркву. Негативний ціновий тренд в даному сегменті фермери пов'язують як з досить великою пропозицією на ринку, так і з невисокими темпами збуту.
З січня по травень поточного року Україна імпортувала 10,3 тис. тонн огірків, що на 47% більше у порівнянні з аналогічним періодом минулого року.
