Тепличні томати подешевшали на 27%
Вартість тепличних томатів почала знижуватися. Найбільш помітне скорочення у період з 22 по 29 лютого відбулося на заході країни.
Вартість тепличних томатів почала знижуватися. Найбільш помітне скорочення у період з 22 по 29 лютого відбулося на заході країни.
Моніторинг цін на овочі-фрукти на основних продовольчих ринках країни.
За попередній тиждень (з 20 по 26 лютого 2016 року) плодоовочевий індекс «АПК-Інформ: овочі і фрукти» знизився на 2,2%, продовживши тенденцію, що почалася на ринку три тижні тому.
Українських виробників овочів чекає перевиробництво і низькі ціни на продукцію в 2016 році. За оцінками експертів, реальне виробництво овочів закритого грунту в 2-2,5 рази перевищує показники державної статистики.
Українським виробникам тепличних овочів, з втратою ринку збуту в РФ, в 2016 році слід звернути увагу на нішеві культури, які користуються попитом на ринку ЄС та інших світових ринках. Це перець «Капія», спаржева квасоля, окра (бамія).
За останніх 5 років Україна збільшила врожайність в півтора рази, і ще є куди рости, на відміну від країн ЄС, де потенціал виробництва сільгосппродукції використовується майже на 100%.
Виробникам органічної продукції в Україні необхідна підтримка від держави.
Кількість операторів органічного ринку, сертифікованих єдиним українським органом сертифікації «Органік Стандарт», в 2015 році виросло в два рази і склало 200 підприємств.
Майже всі тепличні комбінати в Україні працюють з мінімальним прибутком.
Моніторинг цін на овочі-фрукти на основних продовольчих ринках країни.