Посіви часнику після минулого сезону були збільшені. Однак, не факт, що в цьому році ринок виявиться завалений часником, оскільки погодні умови для культури поки складаються не особливо сприятливо.
В період з 20 по 27 квітня на продовольчих ринках країни подешевшали огірки.
Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
В період з 20 по 27 квітня на продовольчих ринках країни продовжили підвищуватись ціни на стару капусту.
В Україні фермери продовжують інтенсивно підвищувати ціни на моркву. За даними експертів, ціни на цей коренеплід вже мінімум в 4 рази вище, ніж в кінці березня.
На початку поточного тижня попит на огірки протягом першого робочого дня суттєво знизився, що спричинило стрімке падіння ціни.
У травні морква, капуста та буряк нового врожаю будуть дорожчі за старі на 20-25%.
Українські фермери знижують ціни на огірки через невисокий попит і конкуренцію з боку даної культури з Польщі.
Ціни на овочі «борщового набору» продовжують інтенсивно підвищуватися. Морква та картопля сьогодні є лідерами за темпами зростання ціни.
Стрімке зростання цін на овочі «борщового набору» в Україні минулого тижня викликало зацікавленість українських імпортерів.
