Страву подано: тонкощі та проблеми співпраці фермерів та ресторанів
Про переваги й недоліки співпраці з ресторанами, вимоги до фермерської продукції та можливості для нішевих виробників Agravery.com поцікавився у рестораторів і самих аграріїв.
Про переваги й недоліки співпраці з ресторанами, вимоги до фермерської продукції та можливості для нішевих виробників Agravery.com поцікавився у рестораторів і самих аграріїв.
Спільний щотижневий моніторинг цін на борщовий набір та основні салатні овочі від компанії FreshBot та Agravery.cоm.
Ціни на коренеплоди в Україні демонструють стрімке зростання, в результаті чого вони вже перевищили рекордні показники мінімум за останні 10 років.
Ситуація в Європі не вплине в значній мірі на український ринок картоплі. Більш того, цього сезону Україні буде значно складніше експортувати картоплю навіть в країни колишнього СРСР.
На Херсонських полях фермери залишили гори помідорів, частина з яких вже згнила.
Неврожай цибулі і картоплі особливо відчутний у країнах ЄС. Експерт плодоовочевого ринку Східної Європи, Тетяна Гетьман, вважає, що деякі європейські компанії для виконання контрактних зобов'язань в Африці і на Близькому Сході будуть шукати постачальників у нас.
Оптовий ринок «Шувар» у Львові у 2019 році планує запустити на своїй території проект розвитку повноцінного виробництва. «Шувар».
З початку поточного тижня тепличним комбінатам вдалося підвищити ціни на томати на 15-20%.
ТОВ «Вимал-Агро» – підрозділ найпотужнішого крохмального заводу України ПБП «Вимал» у сезоні-2018 всі виробничі площі (95 га) відвів під крохмальвмісткі сорти картоплі Курас, Карузо, Євростарч.
Погодні умови цього року були сприятливими для росту цукрових буряків у Черкаській області.