Подальше збільшення випуску сухого молока в Україні малоймовірне
Раніше Україна вважалася одним з основних гравців на світовому ринку сухого молока. Але в другій половині нульових років, в умовах істотного скорочення виробництва сировини і з урахуванням переорієнтації переробників на більш рентабельні молокопродукти, випуск сухого молока в країні істотно скоротився, а його експорт зменшився в рази.