Висока конкуренція на глобальному ринку — ключовий фактор розвитку зернового ринку України. Так, у 2017/18 МР валовий збір зернових і зернобобових культур в Україні може скласти близько 64,4 млн тонн, що дозволить сформувати експортний потенціал на рівні 39,9 млн тонн.
Торговий дім «НоваАгро» увійшов до трійки лідерів з експорту пшеничного борошна в 2016/17 МР.
У Чернігові запустили в роботу новий хлібзавод з латвійськими інвестиціями. У нове підприємство прибалти вклали майже €5 млн.
На українському експортному ринку нерафінованої соняшникової олії на початку поточного тижня спостерігається зниження цін попиту внаслідок аналогічної тенденції на світовому ринку рослинних олій.
Агрофірма «Колос» почала освоювати новий напрямок — вирощування малини. У планах — створення кооперативу, який об'єднає 200 га під нішевими і ягідними культурами.
Компанія «Астарта-Київ» на базі виробничих потужностей в м Глобине (Полтавська обл.) 18 вересня приступила до переробки сої врожаю-2017.
З метою розвитку ДП «Луцький комбінат хлібопродуктів №2», цілісний майновий комплекс передано в оренду Чортківському комбінату хлібопродуктів.
Український олійно–жировий комплекс в наступні 10 років зіткнеться з викликами, на які потрібно буде дати відповідь, щоб вижити в умовах наростаючої глобальної конкуренції.
З першої декади вересня багато українських переробників повідомили про підвищення відпускних цін на пшеничне борошно. Пояснили вони це рішення зростанням собівартості виробництва готової продукції та збільшенням споживчої активності.
Високоолеїнова соняшникова олія буде поступово витісняти з ринку звичайну соняшникову олію за рахунок більш високої якості.
