Протягом останніх трьох років в Україні скорочується виробництво дитячих продуктів харчування. Так, у 2017 році обсяги кисломолочної продукції становили 4,6 тис. тонн проти 5,1 тис. тонн у 2015 році. Кількість фруктових та овочевих пюре також зменшилась з 2,4 тис. тонн у 2015 році до 1,6 тис. тонн у 2016 році.
Молоко екстра класу зросло у ціні за липень зразу на 13 копійок. Середня ціна липня на молоко даного сорту склала 8,98 грн з урахуванням ПДВ.
Компанія Hemp Bio Group купила мобільний пересувний агрегат з переробки технічної коноплі прямо на полі.
Лисичанський пивоварний завод ТОВ «ЛИСПИ» у січні-червні 2018 року виробив 176 тис. дал пива.
Група компаній «Молочний альянс» в січні-червні 2018 року збільшила продажі молочної продукції на 15% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року — до 2,7 млрд грн.
За підсумками першого півріччя 2018 року на молокопереробні підприємства України надійшло 2,1 млн т молока базової жирності, що на 3,6% менше, ніж за відповідний період минулого року.
Компанія Danone SA за підсумками 1 півріччя 2018 року отримала €1,204 млрд чистого прибутку, що 23,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року.
В Україні сьогодні переробляють 850 тис. т промислових томатів, і 750 тис. т переробки припадає на частку компанії Agrofusion. У наступному році компанія планує запустити новий завод з виробництва томатнго порошку, що стане новим напрямком у виробництві.
У травні поточного року Верховна Рада підтримала у першому читанні законопроект про заборону використання пальмової олії у харчових продуктах. Остаточне ухвалення документу планується на осінь.
В січні-червні п.р. в Україні було вироблено 3,9 тис. тонн продуктів типу «мюслі» на основі пластівців несмажених зернових культур, що на 9% перевищило показник аналогічного періоду 2017 року (3,6 тис. тонн).
