«Овостар Юніон» за підсумками 2021 року виробила 1,69 млрд яєць, що на 1% більше за показник роком раніше (1,67 млрд яєць). Обсяг продажів яєць склав 1,1 млрд яєць (+8%). Експортні продажі яєчного сегмента склали 264 млн яєць (-24%) або 23% від загального обсягу продажів.
У 2021 році в Тернопільській області запрацювали два нові пташники.
За підсумками 2021 року поголів'я птиці в Україні зросло на 3,8% — до 208 млн голів.
У 2021 році собівартість курятини на «Володимир-Волинській птахофабриці» в середньому зросла на 19,6%.
Міністерство аграрної політики України працює над збереженням вітчизняного тваринницького генофонду та над державною підтримкою підприємств, що займаються розведенням вітчизняних та аборигенних порід.
Протягом 2021 року обсяги виробництва курятини МХП зросли на 3% та склали 754,3 тис. тонн, у порівнянні з 731,2 тис. тонн у 2020 році.
Виробник м'яса птиці ТОВ «Комплекс Агромарс» (Київ), стосовно якого відкрито справу про банкрутство, затягує примусовий продаж своїх арештованих активів на онлайн-аукціонах.
21 січня 2022 року міністр аграрної політики та продовольства України Роман Лещенко та Надзвичайний і Повноважний Посол Канади в Україні Лариса Галадза відвідали виробничий комплекс виробника яєць та яєчних продуктів «Овостар Юніон».
Як і в минулі роки, основним продуктом в експорті українського м’яса халяль у 2021 році стала курятина, основними виробниками якої є МХП та птахокомплекс «Дніпровський».
Компетентні органи України та Чорногорії погодили форму сертифіката на експорт з України м'ясних напівфабрикатів, призначених для споживання людиною. Погодження сертифікату стало результатом роботи, проведеної дипломатами Міністерства закордонних справ України та фахівцями Держпродспоживслужби з колегами з Чорногорії.
