Серед м'ясної продукції у 2015 році найбільше зросло виробництво свинини
Виробництво ковбас та яловичини в Україні продовжує падати, а от свинини та курятини — зростає.
Виробництво ковбас та яловичини в Україні продовжує падати, а от свинини та курятини — зростає.
Аналітики Pro-Consulting на основі власних досліджень підготували для Agravery.com огляд ринку свинини.
У січні-вересні 2015 року зберігалася позитивна тенденція диверсифікації та переорієнтації експорту вітчизняного м’яса та субпродуктів з російського ринку на ринки країн Європи та Азії.
У період з 27 жовтня по 10 листопада на українському ринку м’ясної продукції ціни зросли практично по всім продовольчим позиціям. Проте у відсотковому показнику лідером стало сало, яке в середньому додало 2,3%
Заходи Білорусі по боротьбі з АЧС є зразковими, зазначив голова представництва Міжнародного епізоотичного бюро по Східній Європі Казімірас Лукаускас.
На поточному тижні світові ціни на свинину в забійній вазі продовжили знижуватися. Проте в Україні зросли ціни на товарних свиней.
Россільгоспнагляд ввів тимчасові обмеження на експорт і транзит через Росію м'ясної продукції української компанії ТОВ «Черкаська продовольча компанія».
Державна ветеринарна й фітосанітарна служба 13 листопада зафіксувала по одному випадку захворювання на АЧС — у підсобному господарстві в місті Бобровиця Чернігівської області і на скотомогильнику в селі Великовеселівка Миколаївської області.
Як пояснила директор департаменту ветеринарного нагляду Продовольчо-ветеринарної служби (ПВС) Христині Ламберга, у Латвії з тривогою чекають нових спалахів АЧС.
Білорусь заборонила поставки свинини з Черкаської обл. України.