Україна скоротила експорт яловичини та свинини

Українські експортери у січні-вересні 2016 року продали на зовнішніх ринках 27 тис. тонн яловичини, що на 29% менше, ніж за аналогічний період минулого року, а об’єм поставок свинини при цьому скоротився у 20 разів ― з 40 тис. тонн до 2 тис. тонн.

Хамон по-українськи: як з кучерявих свиней зробити іспанський делікатес

​Як побудувати бізнес на незвичних свинях - угорських мангалицях - та отримувати не тільки сало, а й справжній хамон, розповідає власник та ідейний натхненник ФГ «Мангалиця Україна» Євгеній Андрієнко.

Реклама
Реклама
Реклама