В Україні зросло виробництво замороженої свинини та охолодженої курятини
У жовтні поточного року порівняно із аналогічним періодом 2016 зросло виробництво замороженої свинини та охолодженої курятини.
У жовтні поточного року порівняно із аналогічним періодом 2016 зросло виробництво замороженої свинини та охолодженої курятини.
В Донецькій області 23 листопада 2017 в особистому підсобному господарстві громадянина, який проживає в м. Маріуполь, було зареєстровано захворювання та загибель свиней.
Представники господарств-членів Асоціації «Свинарі України» (АСУ) 30 листопада долучаться до церемонії нагородження лідерів аграрного сектору «Аграрний Олімп — 2017». Подія відбудеться у концерт-холі FREEDOM. Організатори урочистостей — Всеукраїнська Аграрна Рада (ВАР) та агроконсалтингова компанія DYKUN.
В Сумській області 22 листопада 2017 в особистому підсобному господарстві гр. Остапенка М.Г. (с. Собичеве, Шосткинський район) було зареєстровано захворювання та загибель свиней.
У третій декаді листопада зсув цінового діапазону продовжився. Так, мінімальну цінову позначку — 45 грн/кг — переважно фіксують на Сході країни. Верхня межа діапазону опустилася до рівня 47 грн/кг та зустрічається у центральних та західних регіонах. Тож середня ціна свиней забійних кондицій передостаннього тижня осені на 2% поступається її попередньому рівню.
Оператори, які здійснюють первинне виробництво продукції, зокрема і свинарі, мають дотримуватися низки гігієнічних вимог, прописаних у Законі «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». Але у документі вони викладені у загальних рисах.
Асоціація «Свинарі України» (АСУ) спільно з експертами Інституту екологічного управління та збалансованого природокористування працюватиме над створенням галузевого стандарту з оцінки впливу на довкілля.
Россільгоспнагляд заявив, що виявив в Білгородській області кабанів, які перенесли африканську чуму свиней (АЧС) з України.
З укріпленням нового рівня закупівельних цін на свиней забійних кондицій, вітчизняні постачальники племінних свиней та товарних поросят також переглянули ціни.
Закупівельні ціни на свиней забійних кондицій третій тиждень поспіль намагаються втриматися в межах 46–48 грн/кг.