Аналітики прогнозують приріст споживання свинини в Україні
Вітчизняні аналітики прогнозують приріст виробництва, споживання та імпорту свинини та продукції з неї.
Вітчизняні аналітики прогнозують приріст виробництва, споживання та імпорту свинини та продукції з неї.
Першого лютого на стихійному сміттєзвалищі м. Харків виявлено трупи та рештки свиней, заражені африканською чумою свиней (АЧС).
З початку року спостерігається послаблення закупівельних цін на живець свиней.
Закупівельні ціни на свинину живою вагою продовжили низхідний рух, а в останній тиждень січня ціни опустилася нижче «психологічної» позначки 40 грн/кг.
У період з 23 по 30 січня 2019 року в Україна зафіксували два нові випадки африканської чуми свиней (АЧС) в Донецькій та Миколаївській областях.
Чекати на вакцину проти африканської чуми свиней (АЧС) протягом найближчих 10-15 років не варто. Тому треба виходити з реалій і посилити заходи профілактики.
У 2018 році в Україні було виявлено 145 випадків спалаху Африканської чуми свиней (АЧС).
Згідно із опитуванням представників м’ясопереробної галузі, яке реалізувала Асоціація «Свинарі України» у січні 2019 року, надходження контрабандної свинини не перевищують 2-5% від ємності ринку. І їх обсяги постійно скорочуються.
У рамках співпраці з Агентством ідентифікації та реєстрації тварин, господарства-учасники Асоціації «Свинарі України» запропонували деякі зміни до Звіту про наявність та рух поголів’я.
У кінці січня ціни на ринку живця дещо пришвидшили падіння. З початком третьої декади місяця середньоринкова позначка втратила 4,4% проти 3% попереднього тижня.