Споживачі переходять зі свинини на куртину

Традиційне м’ясо для Українців свинина, але через зменшення виробництва і високі ціни цього продукту жителі країни переходять на курятину. Схожа ситуація спостерігається у багатьох країнах, зокрема, в державах ЄС.

АЧС на свиноферми можуть переносити мухи

Данські дослідники прийшли до висновку, що свині можуть заразитися вірусом африканської чуми свиней, поїдаючи заражених мух. Це може пояснити спалахи АЧС влітку на фермах, де існує високий рівень біобезпеки, як, наприклад, в країнах Балтії. 

У 2019 році в Україні зросли обсяги виробництва свинини

Обсяги виробництва свинини у поточному році демонстрували зростання: на 1,7% у травні 2019 проти травня 2018 року (24,2 тис т проти 23,8 тис. т), а за підсумком п’яти місяців поточного року внутрішня пропозиція даного м’яса свіжого або охолодженого, мороженого зросла на 3,5% до 114,6 тис. т (110,5 тис. т у 2018 році).

Реклама
Реклама
Реклама