Ринок альтернативного борошна: від амарантового до соснового

У коронакризу чимало українців почали експериментувати з хлібопічками, щоб не йти в магазин, балувати себе натуральністю  випічки, незвичайними смаками. А пекарні та кондитерські у боротьбі за споживача фантазують над новими рецептами з альтернативних видів борошна, асортимент якого збільшується. 

В Україні зростають оптові ціни на коренеплоди

На українському ринку коренеплодів спостерігається тенденція зростання цін на дану продукцію. Основною причиною зростання цін на моркву і буряк оператори ринку називають сезонне скорочення пропозиції даних коренеплодів.

В Україні штрафи за забруднення земель збільшено у 6 разів

Із 12 січня 2021 року набрав чинності наказ Міністерства захисту довкілля та природних ресурсів України «Про затвердження змін до методики визначення розмірів шкоди, зумовленої забрудненням і засміченням земельних ресурсів через порушення природоохоронного законодавства».

В Україну завезли партію польських курячих крилець із сальмонелою

До Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів надійшло повідомлення стосовно виявлення сальмонели у курячих крильцях, що експортувались з Республіки Польща.

Виробництво молока в 2021 році може знизитися — IFCN

Згідно з результатами дослідження, проведеного аналітиками IFCN, виробництво молока в 2021 році може знизитися. Ключовими факторами цього експерти називають зростання цін на корми, зниження прибутку у фермерів.

Птахівників очікує важкий рік — Rabobank

Світові ринки м'яса птиці зіткнуться з «ідеальним штормом» складних умов в першій половині 2021 року з подальшим відновленням. Галузь повинна підготуватися до важкого року, і дуже чітко продумати стратегію поставок.

Порти України у грудні в 2,3 рази знизили відвантаження пшениці

Згідно з даними моніторингу, проведеного в період з 1 по 31 грудня, морпортами України на експорт було відвантажено 4,07 млн т основних зернових культур, що на 17,7% нижче за показник попереднього місяця (4,94 млн т з урахуванням актуалізації даних).

В Україні збільшився попит на картопляну доробку і переробку — експерт

Covid-19 не вплинув на галузь картоплярства, зростає цікавість виробників до професійних рішень зі зберігання, доробки, та переробки на так звану фреш картоплю, виробництво картопляного пюре або пластівців.

Fitelio розробила спеціалізовану електронну платформу для агродистриб’юторів

Українська ІТ-компанія Fitelio розробила спеціалізовану CRM (Customer Relationship Management) систему для аграрних дистриб’юторів —AgroPlanner. Сервіс дозволяє зберігати в одному місці всю інформацію про клієнтів-аграріїв, планувати продажі та завдяки цьому підвищувати фінансові показники підприємств.

Французька кооперативна група InVivo має намір купити агробізнес Soufflet

Кооперативна група InVivo (Франція) вступила в ексклюзивні переговори про придбання агробізнесу групи Soufflet. В рамках угоди буде створено одне з найбільших сільськогосподарських підприємств Європи з об'ємом продажів в €10 млрд.

Реклама
Реклама
Реклама