Нереалізовані біржові товари, зростання збитковості виробництва пари сухе молоко / вершкове масло та зниження цін на вершкове масла в Європі та світі стримують ріст цін на молоко-сировину в Україні, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 6 жовтня склала…
У вересні, попри зростання цін, українські сировари ще втримали рівень продажів. Проте вже у жовтні очікується зростання імпорту сиру з Європи, де ціни стрімко знижуються, пише Украгроконсалт. Це робить європейський продукт привабливим як для торговельних мереж, так і для дрібних гравців, які можуть імпортувати сири,…
У другій половині вересня внутрішній попит на молочну продукцію залишався обмеженим. Торговельні мережі зменшили обсяги реалізації, а молокопереробні підприємства – попит на молоко-сировину. Водночас аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі прогнозує, що взимку можливе певне пожвавлення споживчого попиту на свіжу продукцію. За його словами, ціни…
Молочнотоварні ферми (МТФ) наростили обсяги виробництва молока-сировини з початку року і змогли уникнути падіння надою влітку завдяки сприятливим погодним умовам та заходам з покращення комфорту корів, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми даними Держстату, в серпні 2025 року господарства усіх категорій виробили 640…
На 388-му аукціоні Global Dairy Trade (GDT), що відбувся у вівторок, 15 вересня, ціновий індекс знизився на 10 пунктів (-0,8%) і склав 1199. За даними аналітика Асоціації виробників молока Георгія Кухалейшвілі, нетипове зростання обсягів надою у провідних молочних регіонах призвело до появи надлишків молока-сировини на…
Молоко-сировина несуттєво подорожчала в ЄС у серпні на тлі скорочення надою у ряді країн-членів. Однак, суттєве підвищення закупівельної ціни малоймовірне на тлі зниження цін на вершкове масло та інші біржові товари, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми даними Єврокомісії, у серпні…
На початку вересня в Україні сповільнилося зростання закупівельних цін на молоко-сировину. Причиною стало призупинення експорту молочних продуктів до ЄС та низький попит із боку переробних підприємств, повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. Станом на 9 вересня середня закупівельна ціна молока екстраґатунку становила 17,45 грн/кг…
Українські сировари восени традиційно очікують пожвавлення продажів, проте 2025 року вони планують підвищити ціни, орієнтовно, на 5%, що призвело до росту продажів найдешевшого сегменту – сирного продукту, повідомило галузеве аналітичне агентство "Інфагро". "Цього року сезонні надії може зіпсувати цінова ситуація: на фоні здешевлення сиру в ЄС (мінус…
За останній місяць в Україні подешевшали певні молочні продукти на тлі слабкого внутрішнього попиту на цільномолочну продукцію, зростання імпорту сирів та призупинення експорту молочної продукції до ЄС, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За даними моніторингу, знизилися ціни на молоко у плівці, кефір…
Військові дії, зростання виробничих витрат, релокація та невизначеність на ринку стримують фермерів від нарощення поголів’я корів, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми даними Держстату, станом на 1 серпня 2025 року в присадибному і промисловому секторі України утримується 2 млн 151,5 тис.…
