Із кінця 2022 року Швейцарія надала гуманітарну допомогу 446 молочним господарствам України. Тобто кожне третє українське господарство з виробництва молока отримало відповідну підтримку. Про це повідомляє пресслужба Міністерства аграрної політики та продовольства. Зокрема, з кінця листопада 2023 року до вересня 2024 року тривала друга фаза проєкту, у…
Закупівельні ціни продовжують рости в Україні через активний попит з боку молокопереробних підприємств на молоко-сировину, які бажають збільшити обсяги експорту поки в світі високі ціни на біржові товари. Такої думки аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі, передає АВМ. Так, середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку…
Для вересня традиційно характерне збільшення продажів свіжих молочних продуктів. Не став винятком і поточний рік – попри подорожчання, торгівля активна. Про це повідомляє «ІНФАГРО». Собівартість виробництва свіжих молокопродуктів зростає значно швидше за ціни, які виробники вже третій місяць поспіль намагаються збільшувати. Частково це у них виходить,…
Складні погодні умови, зокрема посуха, не вплинули глобально на врожай та на ціни сільгоспкультур. Але наслідки можуть бути відчутними у 2025 році. Особливо це вплине на врожай озимих. Про це розповів перший заступник Міністра агрополітики Тарас Висоцький під час виступу на дискусії «Посуха та війна,…
У січні-серпні 2024 року Україна експортувала 82,96 тис. тонн молочних продуктів, що на 10% більше порівняно з відповідним періодом минулого року. Про це повідомляють «Українськi Новини». При цьому експортна виручка у січні-серпні становила $199,49 млн., що на 8% більше, ніж торік. У серпні 2024 року порівняно…
Міністерство аграрної політики та продовольства України затвердило наказ № 2033 щодо змін до вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів. Документом передбачається удосконалення заходів щодо виробництва та обігу молока й молочних продуктів, відповідно до європейського законодавства. Зокрема, запроваджуються вимоги до: сирого молока, що…
Не зважаючи на складні воєнні умови, зростання виробничих витрат та енергетичну кризу, промислові господарства продовжують працювати над продуктивністю тварин, якістю та безпечністю молока-сировини. Про це пише АВМ. За оціночними даними Мінагро, в першому півріччі 2024 року на переробні підприємства надійшло 2 млн 918,4 тис. т молока-сировини,…
В липні сильна спека та відключення електроенергії внаслідок російських ракетних ударів по об’єктам енергетичної інфраструктури призвели до нестабільної роботи вентиляційних систем на фермах і зниження продуктивності у корів, що стало причиною скорочення обсягів виробництва молока-сировини. Незважаючи на погодні та енергетичні виклики, обсяги надою на молочно-товарних…
Ціни на вершкове масло залишаться високими до кінця року, як мінімум, до листопада-грудня, оскільки глобальний ринок молочних жирів розбалансований, а попит перевищує пропозицію. Про це повідомляє «ІНФАГРО». За підсумками липня в Україні вершкове масло вже серед головних драйверів росту продовольчої інфляції, але далі може бути…
Учасники молочного бізнесу прогнозують неминуче зростання цін на свою продукцію. За деякими очікуваннями, подорожчання «молочки» може становити до 20% до кінця року. Про це повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на «БізнесЦензор». Насамперед, на майбутнє зростання цін вплинули відключення електроенергії, які тривали останні місяці. Водночас відсутність достатньої кількості світла є не єдиною причиною подорожчань. «Зараз…
