Українські магазини вже з 1 лютого зобов'язані продавати пластикові пакети за цінами не нижчими за 2 грн. Наразі супермаркети надають покупцям пакети по 0,1-0,12 грн, тобто ціни зростуть у кілька десятків разів.
У 2021 року з України експортували 57,5 тис. тонн меду, що майже на третину менше, ніж у 2020 році. Водночас, у 2021 році внутрішнє споживання меду в Україні збільшилося до 60 тис. тонн, вперше за останні 10 років перевищивши обсяги експорту.
У 2021 році Держпродспоживслужбою проведено більше 21,2 тисяч перевірок суб’єктів господарювання, з них 20,7 тисяч — позапланово. У сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів проведено 17,8 тисяч інспектувань, у сфері ветеринарної медицини — 3,4 тисячі.
У 2021 році Україна експортувала 599,5 тонн живої риби, що на 32,8% більше, ніж за 2020 рік.
Попри різні ймовірні сценарії розвитку подій в Україні, бізнес задумується про майбутнє функціонування портів України.
Європейська комісія внесла додаткові технічні правки до формату видачі сертифікатів, погоджених компетентними органами України та Європейського Союзу.
Введення обмежувальних заходів, зокрема заборона імпорту сировини, заборона експорту готової продукції, введення мит та податків, не стимулюватиме українську переробну галузь.
5 січня наказом Мінекономіки №10 було затверджено Довгостроковий план державного контролю на 2022/26 роки, який розроблено на виконання вимог Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин».
Ціни на гречку б’ють рекорди — лише за останні півроку ця крупа подорожчала на 15%, зараз вартість кілограма вже перевищила 50 гривень. Тим часом вартість дієтичної зеленої гречки наближається до 100 грн/кг.
Як і в минулі роки, основним продуктом в експорті українського м’яса халяль у 2021 році стала курятина, основними виробниками якої є МХП та птахокомплекс «Дніпровський».
