У Європі вартість сирів, після деякої стабілізації, знову знизилася. Ціни досягають нових мінімумів за останні роки, пройшовши вже психологічну позначку в 2 євро/кг. Незважаючи на досить активний експорт, на ринку відчувається дисбаланс.
Україна станом на 10 березня вичерпала виділені на 2016 рік квоти на безмитні поставки в країни ЄС на цукор, ячмінну крупу та борошно.
У поточному сезоні в Україні помітно знизилося споживання замороженої плодоовочевої продукції.
Працівниками податкової міліції Запорізької області в м. Іллічівськ перекрито канал незаконного експорту до Туреччини та Ірану волоських горіхів.
Про торгівлю борошном і подальші перспективи роздрібної торгівлі розповів голова правління ПАТ «Аграрний фонд» Андрій Радченко.
Стартап у Фінляндії Gold&Green Foods виготовив замінник м'яса з вівса і квасолі.
Міжнародна рада по зерну (IGC) у своєму останньому звіті підвищила прогноз торгівлі пшеничним борошном в 2015/16 МР на 210 тис. тонн — до рекордного показника 14,73 млн тонн в зерновому еквіваленті проти 14,25 млн тонн сезоном і 13, 29 млн тонн двома сезонами раніше.
ДП «Артемсіль» переходить на прямі продажі продукції торговельним мережам, минаючи дилерські компанії. Це дозволить знизити вартість солі для кінцевого споживача і одночасно підвищити прибутковість підприємства.
Як українські виробники соку переорієнтовувались з Росії на Європу, з якими складнощами на ринку ЄС стикаються та чого потребують від держави, розповів генеральний директор «Вітмарк-Україна» Віктор Станіславський.
Індекс цін на продовольство ФАО залишався стабільним в лютому, оскільки падіння цін на цукор і молочні продукти було компенсовано різким стрибком цін на олію в порівнянні з попереднім місяцем.
