У квітні 2020 року порівняно з березнем цього року середні споживчі ціни на крупи гречані зросли на 17,99%. Серед 53 найменувань товарів та послуг, споживчі ціни яких відстежуються Держстатом помісячно, цей показник поступається лише цибулі ріпчастій (+65,26 %).
В Україні потрібно перезапустити таку структуру, як Державне агентство резерву України. У нинішніх умовах в його функції повинна входити не тільки закупівля медичних товарів для протидії вірусу, а й активізація наповнення запасів продуктами першої необхідності.
Пом’якшення карантину дозволило успішно відновити роботу понад 7,6 тис. закладів у сфері торговельного і побутового обслуговування населення.
Торгова мережа «Сільпо» неодноразово відмовляє виробникам круп в прийманні товару, незважаючи на попередні домовленості з постачальниками.
Споживчі ціни на продукти харчування в Україні у квітні 2020 року зросли проти березня на 2,2%. І хоча цей показник перевищує рівень квітня останніх трьох років, який складав 1,2-1,5%, він є меншим за відповідний показник 2014/15 років у 4-4,3%.
З 18 травня Кабінет міністрів України запроваджує на період дії карантину державне регулювання цін на товари, які мають соціальне значення.
В Європейському Союзі ринок продуктів із географічним зазначенням надзвичайно цікавий для споживачів. Різниця між ціною на харчовий продукт із географічним зазначенням і звичайний становить не менше 15%.
Карантин призвів до зменшенні експорту м’яса птиці та яєць. Таким чином у березні 2020 року в сільському господарстві впав рівень виробництва на понад 5%.
З послабленням карантину на Черкащині запрацювали продуктові ринки. Майже два місяці дрібні фермери не мали змоги продавати вирощені ними ранні овочі. Частково пропав урожай ранньої редиски, бо його не було, де продати.
Станом на 12 травня 2020 року розпочали свою діяльність 640 агропродовольчих ринків в умовах карантину.
