Скільки коштує українське м’ясо?
Від початку серпня оптові ціни на яловичину, телятину, баранину та курятину не змінилися.
Від початку серпня оптові ціни на яловичину, телятину, баранину та курятину не змінилися.
За даними Міжнародного епізоотичного бюро з 22 по 28 серпня 2015 року у світі зафіксовано 110 спалахів особливо небезпечних хвороб тварин.
Поглиблення співпраці України з Іраном відкриває перспективи для виробників яловичини і м'яса птиці.
Сезонним явищем для українського ринку живця великої рогатої худоби є зростання пропозиції в кінці літа. Основну частку зростання бере на себе населення, адже, гостро відчує потребу в коштах перед початком навчального року.
Рентабельність тваринництва зростає, але все менше великих компаній отримує від нього основні доходи. Як розвивалось тваринництво протягом останніх п’яти років в дослідженні Аналітичної платформи АПК.
Партію повнораціонного корму для птиці повторно не впустили з України на територію Кримського півострова. Про це на своєму офіційному сайті повідомила прес-служба Россільгоспнагляду.
«Пропозиція достатня, продавати немає кому!» — так м’ясопереробники характеризують ситуацію у другій половині серпня.
Ємність внутрішнього ринку свинини в Україні за 7 місяців 2015-го зменшилась на 4,4%.
Через обмежене виробництво баранина в Україні — елітне м’ясо. Втім це дає його виробникам шанси заробити на зовнішніх ринках.
За перші сім місяців 2015 року експорт яловичини зріс більш ніж на 60% — до 17 тис. т.