В Тернопільській обласній державній адміністрації відбулася зустріч з представниками китайської компанії Fufeng Group, щодо побудови на території області заводу з переробки кукурудзи.
Державне солевидобувне підприємство «Артемсіль» за підсумками 2020 року виробило 1,18 млн тонн солі.
21 січня 2021 року у Міністерстві розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України провели проміжну підсумовуючу зустріч по стану приватизації ДП «Укрспирт».
Згідно даних Державної митної служби, у 2020 році Україна імпортувала вин на загальну суму в $179,2 млн, що на $32,4 млн більше, ніж 2019 року.
У 2020 році в Україні переробка винограду на виноматеріали скоротилась на 38,8% і склала 75,9 тис. тонн.
Російська влада Криму виставила на аукціон завод марочних вин «Коктебель». Початкова ціна лоту склала 100,1 млн рублів (38,3 млн грн).
ТДВ «Укроліяпродукт» активно реагує на тенденції у сфері «зеленої енергетики», відновлюваних ресурсів та збереження екології. Одним з кроків у цьому напрямку став запуск цеху грануляції соняшникового лушпиння.
У 2020 році через посуху виноградники виявилися на межі виживання. Винороби отримали дуже маленький, в 5-10 разів менше звичайного, врожай винограду. Порятунок лоз коштував колосальної праці та дуже великих витрат.
Covid-19 не вплинув на галузь картоплярства, зростає цікавість виробників до професійних рішень зі зберігання, доробки, та переробки на так звану фреш картоплю, виробництво картопляного пюре або пластівців.
Компанія «Толсма Текнік» в 2021 році планує побудувати в Україні завод з переробки солодкої кукурудзи.
