Скільки коштує курятина в Україні та країнах ЄС
За підсумками березня поточного року серед всіх країн ЄС найвищі ринкові ціни на тушку курячу зафіксовані у Німеччині — 2,7 євро (81 грн) за кілограм продукту.
За підсумками березня поточного року серед всіх країн ЄС найвищі ринкові ціни на тушку курячу зафіксовані у Німеччині — 2,7 євро (81 грн) за кілограм продукту.
Імпорт свинини в Україну в січні-квітні 2018 року зріс в 4,6 рази — до 3,31 тис. тонн, в країну було ввезено свинини на $5,91 млн проти $1,24 млн у січні-квітні 2017 року.
Агропромислова група компаній «Овостар Юніон» не має наміру виплачувати дивіденди за підсумками 2017 року.
В Україні з робочим візитом перебуває делегація ветеринарної служби Держави Ізраїль з метою оцінки системи державного контролю за виробництвом столових яєць та зняття заборони на експорт цієї продукції до Ізраїлю.
Підприємство «Агроль» (Львівська область), яке займається виробництвом курятини, у 2019 року планує провести сертифікацію та стандартизацію HACСP. Вона передбачає аналіз ризиків, небезпечних чинників і критичних точок контролю.
Законодавчу базу, що регламентує в Україні діяльність птахівницьких підприємств щодо захисту довкілля, необхідно привести у відповідність до законодавства країн ЄС.
На початку цього року Україна стала найбільшим експортером яєць у ЄС з часткою у 38%, перегнавши США.
За п'ять років, починаючи з 2013 року, місткість ринку яєць в Україні зменшилася на 24%. Деяке пожвавлення виробництва в 2017 році було компенсовано зростанням експорту, тоді як внутрішнє споживання залишилося на рівні 2016 року.
В основі нового Закону України, що регулює контроль у сфері харчової продукції, лежить система НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points). Підприємства «Миронівського хлібопродукту» (МХП) працюють за її принципами вже понад 10 років, регулярно підтверджуючи високі результати міжнародними перевірками.
Компанія «Оріль-Лідер» (Дніпропетровська область), яка займається виробництвом бройлерів, запускає цех фасованої продукції.