Наразі виробники продали 10-20% яблук, решту тримають у сховищах. З кінця січня розпочинається активна реалізація продукції, і продажі будують так, аби щомісяця реалізовувати певну партію товару. Вже зараз садівники відслідковують попит, ціну та активно шукають покупців на яблуко.
Середня оптова ціна на горіхи в Україні нижче торішньої в середньому на 15-25% і це не межа, з огляду на низькі темпи експорту.
В Бурштинській ОТГ, що на Івано-Франківщині, мають намір створити кооператив із вирощування малини.
За результатами 2020 року українські експортери плодів і ягід отримали від продажів на зовнішніх ринках виручку в розмірі $238 млн, що на 8 % менше, ніж було у рекордному 2019 році.
ТОВ «Роздольне», що на Херсонщині минулого року імпортувало в Німеччину 500 тонн замороженого гарбуза. А для овочевих сумішей для української мережі супермаркетів заморозили 155 тонн томатів та баклажінів.
Провідні розсадницькі підприємств України вважають, що законопроєкт «Про внесення змін до Закону України „Про насіння і садивний матеріал“», який 13 січня 2021 року був ухвалений Кабінетом міністрів України, необхідно доопрацювати.
В 2020 році Україна різко скоротила експорт плодоовочевої продукції в Сінгапур. Зокрема поставки яблук в вартісному вимірі скоротилися в 2,5 рази, експорт лохини впав майже в 4 рази, а експорт волоського горіха практично припинився.
Морози в Україні могли негативно вплинути на недостатньо зимостійкі плодові дерева та ягоди, що може позначитися на врожаї.
Український перелік речовин (інгредієнтів, компонентів), які дозволяється використовувати в процесі органічного виробництва, на сьогодні повністю відповідає законодавству ЄС. В Україні цей список ведеться органом сертифікації ТОВ «Органік стандарт».
В Україні науковці розробили систему автономних теплиць. Управляти всіма процесами в тепличному комплексі можна не виходячи з дому, навіть цілий місяць.
