Погодні умови відіграють у сільському господарстві одну із вирішальних ролей і саме вони стали запорукою рекордного врожаю цього року. Але чи будуть вони такими ж сприятливими для перезимівлі озимих та яким буде довгостроковий прогноз погоди і чи варто йому взагалі довіряти, розповідає в інтерв’ю Agravery.com Тетяна Адаменко, начальник відділу агрометеорології Укргідрометцентру.
У 2018 році пивоварний ячмінь увійшов до переліку найбільш рентабельних культур для аграріїв.
В січні за довгостроковим прогнозом погоди середня температура буде на 2°C більша ніж зазвичай, тобто цей місяць буде дещо теплішим і це також впливає на стан озимих.
Наразі в Україні на 50% урожай озимих сільськогосподарських культур вже сформований і тенденція іде до гарного врожаю.
У цьому році стан озимих найкращий за останні п’ять років і рослини готові до перезимівлі.
Наглядова рада Одеського припортового заводу (ОПЗ, Южне, Одеська обл.) цього тижня розгляне можливість почати перевалку зерна на потужностях підприємства.
В цьому сезоні аграріям вдалося підвищити вміст білка у пивоварному ячмені — у середньому на 11,7-11,8%, тоді як ідеальне значення — 9,5-11,5% і не вище.
Однозначно, частка пивоварного ячменю у структурі площ за останні сезони збільшилась, проте не глобально.
В наступному році Україна зможе виграти конкуренцію в Росії та Франції, якщо швидко постачатиме багато зерна. Втім, для цього УЗ має працювати у півтора рази краще.
Як живеться солодовенним компаніям в Україні, яку премію вони пропонують за вирощування пивоварних сортів ячменю та як співпрацюють із фермерами, розповів Agravery.com регіональний директор з постачання Malteurop Eastern Europe Олександр Івашина.
.jpg)