Переробні потужності бобових скоротилися наполовину
В Україні залишилась лише половина підприємств, які займалися переробкою бобових. Розбиті чи пошкоджені підприємства на Харківщині, Чернігівщині загалом забезпечували 40% всього обсягу переробки. Про це розповіла президент ГС «Асоціація виробників та споживачів бобових» Антоніна Скляренко. «Деякі підприємства зазнали значних збитків у той час, коли були…

